La Tour Valette
La Couvertoirade
Descriptif
Cuisine traditionnelle fait Maison avec des produits locaux.
Dans un cadre chargé d’histoire templière et hospitalière, nous vous accueillons dans notre charmante bergerie du 12ème siècle dans un cadre unique et authentique. Nous vous proposons une cuisine maison confectionné avec des produits locaux tel que:
– Ris d’agneau aux morilles
– Coufidou
– Salade de pérail au boudin noir parfumé à l’huile truffe
– Viandes de l’Aubrac …..
Et d’autres plats à découvrir dans notre restaurant familial et maison.
L’été, profitez de la terrasse avec brumisateurs pour se rafraîchir.
Ouverture
-
du 01 août 2025 au 31 août 2025
Dimanche : de 11h30 à 21h00
Lundi : de 11h30 à 21h00
Mardi : de 11h30 à 21h00
Mercredi : de 11h30 à 21h00
Jeudi : de 11h30 à 21h00
Vendredi : de 11h30 à 21h00
Samedi : de 11h30 à 21h00
Tous les jours : de 11h30 à 21h00
Jours fériés : de 11h30 à 21h00 -
du 01 septembre 2025 au 31 octobre 2025
Dimanche : de 12h00 à 14h30
Mardi : de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 20h30
Mercredi : de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 20h30
Jeudi : de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 20h30
Vendredi : de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 20h30
Samedi : de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 20h30
Fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée -
du 01 novembre 2025 au 30 novembre 2025
Mardi : de 12h00 à 14h30
Mercredi : de 12h00 à 14h30
Jeudi : de 12h00 à 14h30
Vendredi : de 12h00 à 14h30
Samedi : de 12h00 à 14h30
Tarifs, Modes de paiement
- Carte bancaire
- Chèque
- Espèces
- Chèques Vacances (Classic)
Equipements et Services sur place
- Randonnée pédestre
- Équitation
- Accessible aux personnes handicapées
- Aire de pique-nique
- Animaux acceptés
- Terrasse
- Wifi / Internet
Localisation
Rue Droite, La Couvertoirade
Lat. 43° 54′ 44.28″ – Lon. 3° 18′ 58.86″